वापस स्कूल
अवेयर फीडिंग सेंटर ने हमेशा एक नैतिक और टिकाऊ आहार से संबंधित मुद्दों की परवाह की है। छोटों से शुरू।
इसलिए की एक परियोजना के लिए प्रस्ताव स्कूलों में खाद्य शिक्षा. जो अधिक वजन वाले या मोटे बच्चों की बढ़ती संख्या के अवलोकन से उत्पन्न होता है। प्रत्यक्ष अवलोकन के अलावा, सांख्यिकीय आंकड़े बताते हैं कि बचपन का मोटापा काफी स्वास्थ्य और सामाजिक महत्व की बढ़ती समस्या है। खासकर पश्चिमी देशों में। कैम्पानिया क्षेत्र में, दो बच्चों में से एक (49%) अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त है. इस वास्तविक कारण "महामारी "मोटापे की" वे सबसे ऊपर गलत खाने की आदतों और एक गतिहीन जीवन शैली में पाए जाते हैं।
बच्चों के शिक्षक
जो कोई भी बच्चों को पोषण में शिक्षित करने की कोशिश करता है, वह जानता है कि असली समस्या माता-पिता को शिक्षित करना है। तो उल्टा क्यों नहीं करते? यानी बच्चों को शिक्षक बनने के लिए कहना? इस उद्देश्य के लिए केंद्र की प्रयोगशालाओं को इस तरह से व्यवस्थित किया जाता है कि छात्रों को स्वस्थ और सही आहार के सिद्धांतों को व्यवहार में लाने के लिए उपकरण प्रदान किया जा सके। उनके माता-पिता को हस्तांतरित करने के लिए, जो उनके पोषण के लिए जिम्मेदार हैं। बच्चों और किशोरों को परिवर्तन के एजेंट के रूप में शिक्षकों के रूप में देखा जाता है। न केवल वयस्कों के प्रति, बल्कि साथियों के प्रति भी। कार्यप्रणाली की दृष्टि से, सभी प्रयोगशालाएँ समकक्ष शिक्षा पद्धतियों का पक्ष लेती हैं। वैज्ञानिक साहित्य द्वारा भी सबसे प्रभावी प्रशिक्षण रणनीतियों में से एक के रूप में न्याय किया जाता है। यह बच्चों और किशोरों के बीच ज्ञान और अनुभव के मार्ग को सक्रिय करने का कार्य करता है। करने के सकारात्मक तरीकों को विकसित करने के लिए और अपने स्वयं के स्वास्थ्य और इसकी रक्षा करने की आवश्यकता के लिए जिम्मेदारी बढ़ाने के लिए।
खेलते समय खाना
छोटों को स्वस्थ और सही आहार के बारे में शिक्षित करने का सबसे अच्छा तरीका खेलते समय खाना है. कॉन्शियस न्यूट्रिशन सेंटर द्वारा प्रस्तुत सैद्धांतिक और व्यावहारिक दोनों पाठ्यक्रमों में, बच्चों को ऐसी गतिविधियों की पेशकश की जाएगी, जो एक चंचल तरीके से, उन्हें मस्ती करते हुए स्वस्थ खाने के लिए प्रोत्साहित करें। इंटरैक्टिव पाठों, प्रयोगों, उपदेशात्मक कार्डों, वर्ग पहेली और कई अन्य खेलों के माध्यम से, बच्चों को खाद्य पदार्थों और विभिन्न खाद्य समूहों, फलों और सब्जियों के मौसम के साथ-साथ उनके उपभोग के महत्व, भूमिका के बारे में जानने के लिए उपकरण प्रदान किए जाएंगे। मौलिक जो शीतल पेय की हानि के लिए शारीरिक गतिविधि और पानी की खपत को शामिल करता है। इसके अलावा, छोटे उपभोक्ता और जागरूक रसोइया बनने के उद्देश्य से बच्चों को स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ चुनने, प्राकृतिक और घर के बने खाद्य पदार्थों के पक्ष में निर्देशित किया जाएगा।
http://www.centrodialimentazioneconsapevole.it/ac/
