सुत्रियो निस्संदेह इटली के सबसे विचारोत्तेजक गांवों में से एक है। इसे देखने के लिए आपको जाना होगा Friuli Venezia Giulia. इस जगह का पर्यटकों पर पड़ने वाले पर्यावरणीय प्रभाव के अलावा, जो चीज इसे प्रसिद्ध बनाती है, वह है इसके शिल्पकारों का महान कौशल। एक परंपरा जिसकी जड़ें अब दूर के अतीत में हैं। लकड़ी का काम और नक्काशी इस शहर का एक गुण है। ऐतिहासिक केंद्र की विशिष्ट गलियों में सभी प्रकार की लकड़ी की कृतियों को बेचने वाली विशिष्ट दुकानें मिलना संभव है। यह सब वर्ष की घटना में बहता है: लकड़ी का जादू. एक स्थानीय प्रतिभा इतनी प्रसिद्ध और सराहना की कि इसने वेटिकन सिटी को एक विशेष प्रसंस्करण का अनुरोध करने के लिए प्रेरित किया। हालाँकि, हम इस बारे में बाद में बात करेंगे।
सुत्रियो में क्या देखना है
कारीगरों की कार्यशालाओं से परे, जो एक साधारण दौरे से अधिक के लायक है, जितना कि एक वास्तविक अन्वेषण है, यहाँ सुत्रियो में क्या देखना है। हम से शुरू कर सकते हैं टेनो का जन्म दृश्य. एक आकर्षक काम, पूरी तरह से लकड़ी में नक्काशीदार। आदमकद आंकड़े पूरी तरह से परिदृश्य में एकीकृत करने का प्रबंधन करते हैं। नाम इस भव्यता के लिए जिम्मेदार शिल्पकार के उपनाम से निकला है। सभी टेनो के लिए उसका नाम गौडेन्ज़ियो स्ट्रौलिनो था। 1988 में गायब हो गए, उन्होंने इन मूर्तियों पर 30 से अधिक वर्षों तक काम किया।
अपनी सैर के दौरान अपना सिर उठाकर आप विशिष्ट स्थानीय वास्तुकला की प्रशंसा कर सकते हैं, जिसमें आंगनों और मेहराबों या जेरेनियम से भरी खिड़कियों की विशेषता वाली इमारतें हैं। कैसे नज़रअंदाज करें "क्रैमर" के घर, वह कपड़ा और मसालों के विक्रेता हैं जो विदेशों में अपने उत्पादों का व्यापार करने के लिए कार्निया की सीमाओं को पार करते हैं। आज भी उनके घरों को पहचानना संभव है, जब से वे प्रवेश द्वार के कीस्टोन पर उकेरे गए व्यापार के प्रतीक बुध के क्रॉस को धारण करते हैं।
वेटिकन में सुत्रियो और पालना
हर साल, गर्मियों के अंत में, लकड़ी के जादू के रूप में जाना जाने वाला कार्यक्रम सुत्रियो में शुरू होता है। यह बिना कहे चला जाता है कि स्थानीय कारीगरों के सभी कौशल को हर संभव तरीके से बढ़ाया जाता है। वैटिकन सिटी के निर्माण का अनुरोध करने के लिए ऐसा कौशल क्रिसमस 2022 के लिए सेंट पीटर स्क्वायर में जन्म का दृश्य.
हर साल, वास्तव में, यहां एक आदमकद जन्म दृश्य स्थापित किया जाता है, जिसे हर साल एक अलग ग्राहक को सौंपा जाता है। 2022 सुत्रियो का वर्ष होगा और इस कारण कारीगरों ने काम शुरू कर दिया है। इसलिए हमने इस ऐतिहासिक घटना का जश्न मनाने के लिए मैगिया डेल लेग्नो के एक विशेष संस्करण के बारे में सोचा।
क्या खाने के लिए
कारीगर सुंदरियों से परे, सुत्रियो, सभी इतालवी गांवों की तरह, अपने पर्यटकों को बड़ी संख्या में विशिष्ट व्यंजनों की पेशकश करता है। जगह के ठेठ कार्निक भोजन सराय के दौरे पर अपना हाथ नहीं आजमाना असंभव है।
यहां परंपरा सबसे निरपेक्ष रूप से हावी है। छूटे नहीं जाने वाले व्यंजन, असली और प्राकृतिक, मांस, मशरूम, पोलेंटा और कोल्ड कट्स पर आधारित हैं। सभी एक अच्छी स्थानीय शराब के साथ। यहाँ कुछ विशिष्ट व्यंजन हैं:
- जारसन्स: एक प्रकार का अग्नोलोटी जिसमें विभिन्न सामग्रियों से भरा हुआ होता है
- FRICO: पका हुआ पनीर, कभी मीठा और आज मुख्य रूप से नमकीन, कई किस्मों में प्रस्तावित
- Toc 'में चोटी': पोलेंटा से बना क्षुधावर्धक और पनीर फोंड्यू और कीचड़ से बना सॉस (पिघला हुआ मक्खन और भुने हुए मक्के के आटे के साथ)
