सिसिली उत्सव, और यह महान भोजन और शराब मेला इन दिनों आयोजित किया गया लंदन गुरुवार से रविवार 23 अप्रैल. अंदर कई दिलचस्प स्टैंड हैं।
लंदन में सिसिली उत्सव
का शहर लंदन, के अंदर व्यापार डिजाइन केंद्र, का स्पंदन केंद्र इंस्लिंगटन पड़ोस चार समृद्ध दिनों के लिए यह उत्कृष्ट भोजन और शराब का आयोजन करता है, साथ ही सांस्कृतिक और संगीत कार्यक्रमों को जन्म देता है जो सभी भूमध्यसागरीय सबसे खूबसूरत द्वीप को समर्पित हैं। 40 स्टैंड स्थापित, 7 तहखाना, 2 बार और नियुक्तियों का एक व्यस्त कैलेंडर सहित 4 कुकिंग शो, 7 शेफ और 4 सोम्मेलियर की उपस्थिति के साथ 2 वाइन अनुभव, और फिर 6 डीजे सेट ई 4 लाइव संगीत कार्यक्रम दर्शकों को शामिल करने के लिए। सभी 2 हजार वर्ग मीटर की जगह में।
एल 'आठवां संस्करण आज ही रजिस्टर करें 40 हजार आगंतुक, मुझे इस देश के सर्वोत्तम उत्पादों को जानने और उपभोग करने में दिलचस्पी थी। समय के साथ यह आयोजन इटालियंस, सिसिली और ब्रिटिश के लिए एक रणनीतिक व्यापार केंद्र भी बन गया है। सिसिलियन विशिष्टता को बढ़ाने के लिए एक ऐसी घटना जिसमें अधिक से अधिक प्रशंसा, डिजाइन और चरण दर चरण बनाया गया है।
प्रदर्शन पर सिसिलियन उत्पाद
स्टैंड में प्रदर्शित उत्पादों में आम तौर पर सिसिलियन भोजन और वाइन उत्कृष्टताएं हैं, जैसे कि, ब्रोंटे और रफादली से पिस्ता, सब्ज़ियाँ (सेर्डा आटिचोक, पचिनो टमाटर, जियारे आलू, अवोला बादाम, मैलेटो स्ट्रॉबेरी).
नायक भी विशिष्ट व्यंजन और विशेषताएँ का विशिष्ट सड़क का खाना as: द मुग्ध मुडिका, sfince, Cous Cous incocciato, मटर और पुदीना की क्रीम, बुर्राटा सॉस, कैनोली और अरन्सिनी. ये भी मौजूद: कंज़ाटो ब्रेड के साथ तिल्ली सैंडविच, ट्रैपनी पेस्टो, कसाटा, ग्रैनिटा के साथ ब्रियोचे, बादाम पेस्ट और मार्जिपन के साथ ग्नोच्ची। मीठे और नमकीन के बीच एक स्वादिष्ट और गरमी का दौरा।
काफी जगह भी लिकर, रेजोल के लिए लेकिन यह भी वोदका, चिनोटो, नींबू पानी और अदरक की बियर सिसिली में बनाया गया. प्रत्येक उत्पाद संस्कृतियों और वर्चस्व के बीच बने मिश्रण का परिणाम है।
शाकाहारी, शाकाहारी, सीलिएक और बच्चों के लिए विशिष्ट उत्पादों वाला एक क्षेत्र भी है।
उच्च अंतरराष्ट्रीय दृश्यता वाले इस कार्यक्रम के नायक हैं: द शेफ थियो रान्डल, लोर्डाना क्रिसफी, रोसारियो मटिना, विटोरियो मेली और कार्मेलो कार्नेवाले, व्यंजनों के चयन और चखने में जनता का मार्गदर्शन करने के लिए कहा जाता है मार्को ओलिवरी की टीम के समन्वयक के रूप मेंAis (इतालवी सोमेलियर एसोसिएशन)। प्रदर्शन करने वाले कलाकारों में: डेविड शॉर्टी, सूड साउंड सिस्टम विन्सेन्ज़ो स्पैम्पिनाटो, लेलो देई टिंटुरिया, डारिया बियानकार्डी के साथ सारा जेन मॉरिस।
खाद्य और पर्यटन को बढ़ावा देना
इस उत्सव का उद्देश्य न केवल उत्पादों को बढ़ावा देना है बल्कि यूके में सिसिलियन पर्यटन को बढ़ावा देना भी है। इसके लिए, ए पैनल चर्चा पर: "महान घटनाएँ और प्रथम श्रेणी का भोजन और शराब: सिसिली में पर्यटन के लिए विकास के अवसर ” पर्यटन, भोजन और संगीत के माध्यम से सिसिली संस्कृति को आगे साझा करने और बढ़ावा देने के बारे में चर्चा करने के लिए।
Il सिसिली उत्सव इस सप्ताह के लिए लंदन में सबसे गर्म घटनाओं में से एक है।
