25 नवंबर को, ट्रेविसो में टीट्रो दाल मोनाको के मंच से लाइव, प्रोसेको डीओसी रोज़े के लॉन्च के बाद इटली, जर्मनी, यूनाइटेड किंगडम, यूएसए और कनाडा, सुदूर पूर्व तक। तकनीकी स्पष्टीकरण, ग्लैम योगदान और संगीत योगदान के बीच एक अद्वितीय सफलता का इतिहास, संख्याएं, उपाख्यान
ट्रेविसो, 25 नवंबर 2020। प्रोसेको डीओसी प्रोटेक्शन कंसोर्टियम के लिए ऐतिहासिक दिन, जिसने ट्रेविसो में टिएट्रो दाल मोनाको के मंच से लाइव किए गए प्रेस के लिए आरक्षित पहले लॉन्च के साथ, अपने नए जन्म, प्रोसेको डीओसी रोज़ का जश्न मनाया।
एक शराब के लिए एक अप्रत्याशित संदर्भ, संस्कृति और कला के लिए अपने सभी भावों में प्यार को रेखांकित करने के लिए उपयुक्त, 2009 में पैदा हुए एक संप्रदाय, दस वर्षों में खुद को मजबूत करने में सक्षम, सफलता के बाद सफलता, जब तक कि यह वर्तमान आयामों तक नहीं पहुंच जाता है, जो इसे जगह देता है, इटली में, सबसे ऊपर 24.450 हेक्टेयर, लगभग 500 मिलियन बोतलें और दो अरब का कारोबार। वेनेटो और फ्र्यूली वेनेज़िया गिउलिया के बीच वितरित एक क्षेत्र, एक ऐसा क्षेत्र जो प्रोसेको के छोटे और प्रसिद्ध शहर का दावा कर सकता है, जहां से उसी संप्रदाय का नाम प्राप्त हुआ है, जो हाल की शताब्दियों में, अपने चुने हुए क्षेत्र और इसके परिणामस्वरूप योग्य अंतरराष्ट्रीय सफलता के लिए वेनेटो में पाया गया है। .
यह आयोजन 25 नवंबर को 18.00 इतालवी समय पर हुआ, एक असामान्य लेकिन आवश्यक समय अमेरिकी जनता को पिएत्रो पोलिडोरी के प्रत्यक्ष आचरण का पालन करने की अनुमति देने के लिए, एक पॉलीग्लॉट एंकरमैन जिसे तीन अलग-अलग भाषाओं में एक व्यस्त कार्यक्रम का मार्गदर्शन करने का कार्य सौंपा गया है। संस्थागत और तकनीकी हस्तक्षेपों, ग्लैमरस प्रशंसापत्रों और संगीतमय अंतरालों से समृद्ध।
जापान से लेकर संयुक्त राज्य अमेरिका तक राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय अनुमोदनों से भरी एक प्रदर्शनी, जिसमें रसोइये, परिचारक, शराब के परास्नातक और प्रभावशाली लोग शामिल थे, जो नवजात प्रोसेको डीओसी रोज़े को अपने तरीके से बधाई देना चाहते थे।
एक घंटे से अधिक समय तक चली मैराथन, इसके बाद लाइव प्रोसेको हाउस, दुनिया भर में स्थित कंसोर्टियम के संचालन कार्यालय, जो a न्यूयॉर्क, लंदन, हैम्बर्ग, उन्होंने अपनी विशेषज्ञता के क्षेत्र में पत्रकारों और चयनित ऑपरेटरों को शामिल किया।
इस कार्यक्रम को अंतरराष्ट्रीय जीवन शैली विशेषज्ञों जैसे कि इतालवी प्रभावकार गिउलिया गौडिनो या जापानी लेखक और कार्टूनिस्ट मारी यामाजाकी द्वारा हस्तक्षेपों को दबाने की विशेषता थी, और डोनिज़ेट्टी के नोटों के साथ संगीतमय अंतराल के साथ अलंकृत किया गया था (एरियस बुओन नुओव नोरिना और प्रोंटा आईओ बेटे के साथ। ।) सोप्रानो फेडेरिका गैस्परेला और बैरिटोन निकोला ज़ानिबोन द्वारा व्याख्या की गई, पियानो पर पाओलो पोलोन द्वारा।
उद्घाटन भाषण के बाद, इस महान संप्रदाय के ऐतिहासिक भ्रमण का पता लगाने के लिए कंसोर्टियम के अध्यक्ष स्टेफानो ज़ानेट को कर्तव्यपूर्वक सौंपा गया, वर्तमान परिणामों के कारणों की रिपोर्ट करना - प्रस्ताव की योजना से, चिह्न के दायित्व और प्रचार से पर्यावरण से संबंधित लोगों के लिए गतिविधियाँ - और जिन कारणों से नए रोज़ प्रकार को शामिल करने का विकल्प चुना गया, शेफ कार्लो क्रेको के कैलिबर के व्यक्तित्व उनके प्रमाणों के साथ वैकल्पिक - जिन्होंने प्रोसेको डॉक रोज़ के साथ संयोजन के लिए विशेष रूप से विकसित एक नुस्खा को चित्रित किया- और लिडिया बैस्टियनिच, जिन्होंने न्यूयॉर्क से प्रोसेको डीओसी रोज़ के लिए अमेरिकियों की महान रुचि और महान अपेक्षा को प्रमाणित किया है।
इसके बाद यह कंसोर्टियम द्वारा किए गए गहन सुरक्षा और प्रचार गतिविधियों का विस्तार करने के लिए निदेशक लुका जियावी पर गिर गया "इस थिएटर में हमारी उपस्थिति - समझाया जियावी- यह क्षेत्र, संस्कृति और कला के साथ-साथ खेल के प्रति हमारी निकटता को व्यक्त करता है। टिएट्रो स्टेबल वेनेटो के साथ लॉन्च की गई इस तरह की समर्थन और सहयोग पहल के माध्यम से हम जिस क्षेत्र से संबंधित हैं - और जिसके लिए हम बहुत अधिक ऋणी हैं, उसके प्रति हम अपना आभार प्रकट करते हैं। हमारा लक्ष्य, अब, हमारे पदवी के विभिन्न क्षेत्रों की ख़ासियत को बढ़ाने के लिए संचालन को तेज करना है, जो ट्रिएस्टे प्रांत से शुरू होता है जहां प्रोसेको अपीलीय अपनी जड़ें पाता है "।
उप निदेशक एंड्रिया बैटिस्टेला ने प्रोसेको डीओसी रोज़े की खोज के लिए चखने का मार्गदर्शन करने में एक ओनोलॉजिस्ट के रूप में अपना अनुभव लाया: बोतल के सही उद्घाटन से, रंग के विश्लेषण के माध्यम से, जो गुलाब की कली और चेरी ब्लॉसम और संवेदी पहलुओं को याद करता है, लाइन से जुड़े मेहमानों को सुझाव देना "नाक के साथ स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी के नाजुक नोटों की तलाश करें और तालू के साथ बुलबुले की मलाई के साथ-साथ स्वाद संवेदनाओं के शोधन और लालित्य के साथ लीज़ पर रहने की गारंटी दें" उद्घाटन के क्षण के साथ-साथ ग्रैंड फिनाले को भी सौंपा गया था राष्ट्रपति स्टेफ़ानो ज़ानेट , अंग्रेजी और जर्मन दोनों में एक साथ अनुवादित "सबसे पहले, मैं उन कई विषयों को धन्यवाद देता हूं जिन्होंने इस महत्वपूर्ण परिणाम को प्राप्त करना संभव बनाया है: स्थानीय, राष्ट्रीय और सामुदायिक निकाय, हमारे निर्माता, व्यापार संघ और निदेशक मंडल, जिनके साथ हमने लक्ष्य के साथ मिलकर काम करते हुए मार्ग साझा किया। हमारे उत्पादन की रक्षा और वृद्धि करने के लिए। अब हमारा सारा ध्यान और हमारी ऊर्जा स्थिरता की दिशा में जाएगी, अधिक सटीक रूप से संपूर्ण संप्रदाय का स्थिरता प्रमाणन प्राप्त करने की दिशा में - ज़ानेट ने रोज़े का गिलास उठाते हुए कहा- और मेरी सबसे गहरी आशा है कि जल्द ही हम टोस्ट का स्वागत करते हुए मिलेंगे प्रोसेको डॉक्टर ग्रीन, इसके विपरीत: अधिक से अधिक हरा!".
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