ऐसी जगहें हैं जो आपको दूर होने पर भी घर जैसा महसूस कराती हैं। यह निस्संदेह वह भावना है जो अन्ना और स्टेफानो के रेस्तरां को एनिमेट करती है: अन्ना का बोट्टेगा उसका नाम है और अंदर आप प्यार, बलिदान और समर्पण पा सकते हैं।
द्वारा चुना गया: इटरोविगो

बस्ती में स्थित है लंडन वासी ब्रेंट द्वारा, अन्ना उनको और स्टोफ़ेनो Fenzi ने 2018 के संस्करण में अपनी गतिविधि के लिए बेस्ट शॉप फ्रंट का खिताब प्राप्त किया लघु व्यवसाय शनिवार पुरस्कार, जो छोटे स्थानीय और स्वतंत्र व्यवसायों की गुणवत्ता को पुरस्कृत करता है। और अगर आपको लगता है कि यह एक साधारण बात है क्योंकि आपने हमें "छोटा" शब्द पढ़ा है, तो जान लें कि हम 500.000 से अधिक आत्माओं के बारे में बात कर रहे हैं। लगभग दस बार Rovigo. "यह महसूस करना कि लोग हमसे प्यार करते हैं, सबसे बड़ी संतुष्टि है", स्टेफ़ानो मुझसे कहता है।

वे पहला स्थान लेते हैं और इसे 2015 से 2018 तक तीन साल तक धारण करते हैं। इस बीच, अप्रैल 2018 में, वे दूसरा, बड़ा स्थल खोलते हैं। यह जीवन में आता है"अन्ना की कार्यशाला"लेकिन वे एक पारिवारिक व्यवसाय बने रहने का फैसला करते हैं। वे छोटे कमरे को छोड़कर व्यवसाय जारी रखते हैं। स्टेफ़ानो खाना कर रही है, अन्ना कैफेटेरिया की देखभाल करती है। वे इतालवी कैफेटेरिया और नाश्ते की वास्तविक अवधारणा का निर्यात करते हैं, जिसमें वे एक छोटी सी खाद्य दुकान जोड़ते हैं। सभी सख्ती Italiano. लंच और सैंडविच के लिए भी।
“हम नकली इन-स्टोर नहीं बेचते हैं। सब कुछ इटली से आता है और जहां संभव हो, पोल्सिन से. हम इंग्लैंड के लिए इतालवी आतिथ्य लाए हैं, सबसे अच्छी तारीफ वे हमें देते हैं जब वे हमें बताते हैं कि उनका हमेशा हमारे साथ स्वागत है ”।