लिवोर्नो
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प्राचीन रोम के समय से एक नुस्खा से, गुणवत्ता वाले कच्चे माल के चयन से, आज के लोगों की प्रतिबद्धता और जुनून से, यह उत्पाद और यह कंपनी पैदा हुई है कि हम italiani.it नेटवर्क में प्रचार करने में सक्षम होने के लिए खुश हैं।
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पिंसलाब पिंसरिया: उत्कृष्टता का स्वाद
समय, पदार्थ, लोग
सबसे पहले मौसम जो गुजरता है: 72 घंटे से अधिक के लिए प्राकृतिक रिसाव; तब फिर मामला: इस्तेमाल किया हुआ आटा, सावधानी से चुना हुआ, चुनना केवल उच्च गुणवत्ता वाले; अंततः ले व्यक्ति: जो अपनी दैनिक प्रतिबद्धता के साथ, अपने जुनून के साथ, एक प्राप्त करने के लिए अपना योगदान देते हैं उत्कृष्टता का उत्पाद: पकड़.
पिंसलाब पिंसरिया कंपनी मैक्रो द्वारा रैफेल का जन्म की कारीगर परंपरा से हुआ था मैक्रो परिवार, जो 1998 से परंपरा का सम्मान करते हुए रचनात्मकता के साथ रेस्तरां व्यवसाय में काम कर रहा है, लेकिन नवाचार पर विशेष ध्यान देने के साथ, जैसा कि उस उत्पाद द्वारा प्रदर्शित किया गया है जिस पर मुख्य व्यवसाय आधारित है: अनानास.
कारीगर कार्यशाला कंपनी के पर स्थित है Polistena (आरसी), उत्कृष्टता का उत्पाद बनाता है: पिनसा के लिए ताजा पहले से पका हुआ आधार। ताजा उत्पाद, 20 दिनों तक की अवधि के साथ संरक्षित वातावरण में संग्रहीत। कंपनी अपने दो परिसरों में अपने भरवां पिन्स का स्वाद प्रदान करती है लिवोर्नो अंतिम ग्राहक से सीधे निपटने के लिए।
लेकिन पिंस क्या है? पिंस के बारे में पहली बात यह है कि यह पिज्जा नहीं है; वास्तव में, यह तीन आटे और मदर यीस्ट से तैयार किया गया आटा है, जो सभी अत्यधिक सुपाच्य सामग्री है।
इसका नाम लैटिन पिनसेरे (कुचलने, खिंचाव करने के लिए) से निकला है और इसका जन्म एक ऐसे नुस्खा की आधुनिक पुनर्व्याख्या के रूप में हुआ था जो प्राचीन काल से है। प्राचीन रोम का समय जब किसानों ने अनाज को पीसने और नमक और सुगंधित जड़ी-बूटियों को मिलाकर इन स्कोन को तैयार किया।
अपने विशिष्ट अंडाकार आकार को देखते हुए, पिंसा आमतौर पर प्लेट पर नहीं बल्कि आयताकार लकड़ी के काटने वाले बोर्ड पर परोसा जाता है।
के साथ किया जा रहा है चावल का आटा, गेहूं e सोया e माँ खमीर, पिंसा अत्यधिक सुपाच्य है। इसका हल्कापन वास्तव में इसकी मुख्य विशेषता है, जो इसे विभिन्न प्रकार के मसालों के लिए उपयुक्त बनाती है। यह सुविधा इस तथ्य से आती है कि यह किया जाता है कम से कम 72 घंटे तक बढ़ो, इसलिए "पेट में सूजन नहीं है" और साथ ही "सूखापन और प्यास" की निरंतर भावना नहीं दे रहा है, दोनों पिज्जा के साइड इफेक्ट विशिष्ट हैं। सोया जो सुगंध और चावल देता है, एक वास्तविक क्रांति इसकी जल अवशोषण गुणवत्ता और उच्च पाचनशक्ति के लिए धन्यवाद, व्यावहारिक रूप से सही उत्पाद प्राप्त करना संभव बनाता है।
अंत में, पिंसा है:
- हल्का, कुरकुरे किनारे और आधार और नरम और सुगंधित इंटीरियर के साथ;
- कम कैलोरी, हाइपोग्लाइसेमिक और कम वसा वाली सामग्री;
- बहुत सुपाच्य;
- कोई जीएमओ नहीं, कोई संरक्षक या योजक नहीं;
- नमक में कम;
- और, सबसे बढ़कर, तालू पर स्वादिष्ट !!
हमने ऑनलाइन बिक्री भी शुरू कर दी है, इसलिए भी व्यक्तिगत परिवार वे घर पर एक उत्पाद का उपभोग करना शुरू करते हैं जो शुरू में केवल व्यावसायिक उपयोग के लिए था।
आज पिंसा डि पिंसलाब हॉलैंड, कोर्सिका और विभिन्न इतालवी क्षेत्रों में नियमित रूप से खाया जाता है।
