विनीताली के संस्थापक के नाम पर प्रतिष्ठित एंजेलो बेटी पुरस्कार वेरोना। प्रतिष्ठित पुरस्कार द्वारा वापस ले लिया गया है पॉल हिप्पोलिटस, प्रसिद्ध वाइनरी के उपाध्यक्ष। पहले से ही 33 साल पहले, उनके पिता सल्वाटोर ने वही पुरस्कार जीता था, जो हर साल इतालवी क्षेत्रों के सर्वश्रेष्ठ शराब उद्यमियों को दिया जाता था। समय के साथ, पूरे परिवार के कई सदस्यों ने कंपनी की देखभाल की है, 100 हेक्टेयर सिरोटन ग्रामीण इलाकों में, जहां से आयोनियन सागर दिखाई देता है। 2019 के बाद से Ippolito "Città del vino" द्वारा नामांकित सबसे कम उम्र के "शराब के राजदूत" में से एक है, जो सभी नगर पालिकाओं को एक साथ लाता है जो सर्वश्रेष्ठ इतालवी वाइन का उत्पादन करता है।
Ippolito di Cirò वाइनरी को बेट्टी अवार्ड
"बेट्टी पुरस्कार के इस संस्करण के लिए हमने पाओलो को चुना है क्योंकि हम इस क्षेत्र को मान्यता देना चाहते थे सिरो और एक युवा उद्यमी के लिए, जो इतने सालों तक कैलाब्रिया से बाहर रहने के बाद वापस लौटने का फैसला किया है। वह न केवल बुद्धिमत्ता और रचनात्मकता के साथ अपने ऐतिहासिक तहखाने के पीढ़ीगत मार्ग का प्रबंधन कर रहा है, सभी कैलाब्रियन को प्रतिष्ठा दे रहा है, बल्कि उस क्षेत्र को बढ़ावा देने के लिए उत्कृष्ट रूप से काम कर रहा है जिससे वह संरक्षण संघ से संबंधित है।'.
इस प्रकार Calabria Gianluca Gallo के कृषि पार्षद ने जोड़ा: "सभी ने मिलकर एक महत्वपूर्ण परिणाम प्राप्त किया है: दुनिया को कैलाब्रिया का प्रामाणिक चेहरा दिखाना और यह प्रदर्शित करना कि एक और कथा संभव है, हमारी भूमि की मानवीय और प्राकृतिक उत्कृष्टता को बढ़ाना। और कृषि-खाद्य संसाधनों को क्षेत्र के संसाधनों के साथ जोड़कर, एक ऐसे संयोजन में जो वृद्धि और विकास के मामले में महत्वपूर्ण परिणामों की गारंटी दे सकता है"।
कैलाब्रिया अगले तीन वर्षों में विनीताली में भी भाग लेगी। इसके अलावा, के साथ समझौते'बर्फ (विदेश व्यापार संस्थान) कैलाब्रियन वाइन देने के लिए, और आम तौर पर पूरे कृषि-खाद्य क्षेत्र के लिए, उत्तरी अमेरिकी से शुरू होने वाले नए बाजारों में विकास की संभावनाएं। गैलो ने दोहराया: "कैलाब्रियन एग्री-फूड पर बहुत ध्यान दिया जाता है। अब हमें अच्छी हवाओं का लाभ उठाने के लिए कड़ी मेहनत करनी होगी और उन अवसरों को भुनाना होगा जो हमारी भूमि के पुन: लॉन्च के लायक हो सकते हैं: एक चुनौतीपूर्ण चुनौती, लेकिन निश्चित रूप से जिसे त्यागा नहीं जा सकता है।
फोटो Facebook Ippolito 1845 - एक शराब, एक कहानी)