कोकोनैटो इनमें से एक है Monferrato . के गांव, अस्ति प्रांत में, in पेइमोंटे. समुद्र तल से 491 मीटर की ऊंचाई पर स्थित, यह स्वप्न के समान दृश्य प्रस्तुत करता है मीलों तक फैली पहाड़ियाँ. इसकी भौगोलिक स्थिति एक विशाल जलवायु लाभ की गारंटी देती है, जो हल्के तापमान की पेशकश करती है, जो ताड़ के पेड़ों से लेकर जैतून के पेड़ों तक, समुद्र के किनारे के रिसॉर्ट्स के विशिष्ट पौधों के विकास का पक्षधर है। यही कारण है कि Cocconato d'Asti को the . के रूप में जाना जाता है मोनफेराटो रिवेरा.
कोकोनाटो का इतिहास
अभेद्य पहाड़ी तक पहुंचने के लिए आवश्यक महान प्रयास को इंगित करने के लिए कोकोनाटो नाम लैटिन, सह कोनातु से निकला है। प्राचीन रोमन उपस्थिति की पुष्टि किसके द्वारा की जाती हैमार्सेलिना का आबाद क्षेत्र. पिएत्रा काग्नोला की कथा इसी से जुड़ी हुई है। यह कुत्ते के आकार में एक सोने का सिमुलाक्रम है। ऐसा माना जाता था कि इसमें पृथ्वी को उपजाऊ बनाने की शक्ति है। इस कारण इसे हैरो पर रखा गया था। इस सब के सबूत हैं, लेकिन पत्थर ही नहीं, एक गहरे कुएं के अंदर सम्राट की एक सुनहरी मूर्ति के साथ फेंका गया, जहां वे आज भी हो सकते हैं, बर्बर आक्रमणों के दौरान।
गाँव का इतिहास इसकी गिनती के साथ जुड़ा हुआ है। विशेष रूप से पर ध्यान दें रेडिकैटिक का घर. XNUMX वीं शताब्दी में जागीर प्राप्त की, इसे एक स्वायत्त राज्य बनाया गया, जिसमें सिक्कों की ढलाई सहित अधिकार क्षेत्र की शक्तियां थीं। सबसे ऊपर याद रखना ANNIBALE, कोकोनट या कोकोना के रूप में जाना जाता है, फ्रांस के राजा की सेवा में पेरिस भाग गया, साथ ही अल्बर्टो, राजनीतिक लेखक जिन्होंने स्वैच्छिक निर्वासन का विकल्प चुना।
कोकोनाटो में क्या देखना है
गाँव की विशेषता संकरी गलियाँ हैं जो यहाँ तक जाती हैं चर्च, जो कई घरों की छतों पर नीचे दिखता है। यह संरचना 1689 में पूरी हुई थी, और फिर समय के साथ कई हस्तक्षेप प्राप्त हुए। अंदर आठ साइड चैपल के साथ एक बड़ी गुफा है। एक बार निजी स्वामित्व में, यह निस्संदेह गांव के सबसे पर्यटन स्थलों में से एक है, जो एक सपने के पैनोरमा की गारंटी देने में सक्षम है।
शहर का पर्यटक केंद्र है पियाज़ा कैवोर, विशिष्ट उत्पाद बेचने वाले बार और दुकानों से भरा हुआ। यहां से पहुंचना आसान है पलाज़ो कोमुनले, अनगिनत स्वतंत्रता बालकनियों के साथ, संकरी विशिष्ट गलियों से गुजरते हुए। इसकी गोथिक शैली के लिए संरचना की प्रशंसा की जा सकती है। एक दुर्लभ वस्तु, यह देखते हुए कि यह एक नागरिक भवन कैसे है। चर्च ऑफ एसएस से प्रशंसा करने के लिए अन्य वास्तुशिल्प तत्वों की कोई कमी नहीं है। ट्रिनिटा, 1617 में, सांता कैटरिना के चर्च में, 1747 में बनाया गया था, जो अठारहवीं शताब्दी की फार्मेसी से होकर गुजर रहा था, जो विभिन्न प्रकार के प्राचीन उपकरणों और वस्तुओं से भरा था।
विशिष्ट व्यंजन
इस शानदार गांव में निश्चित रूप से पीडमोंटी परंपरा के विशिष्ट व्यंजनों की कमी नहीं है, साथ ही शहर से संबंधित व्यंजनों की भी कमी नहीं है। की कोशिश रोबिओला डि कोकोनाटो, एक मलाईदार दिल के साथ एक नरम गाय का दूध पनीर।
पके हुए और कच्चे क्योर मीट की एक विस्तृत पसंद है, जैसे कि विशिष्ट हैम, जिसमें एक ऐसा मसाला होता है जो स्थानीय जलवायु से पूरी तरह से लाभान्वित होता है। प्रत्येक स्थानीय सराय और रेस्तरां में आप विशिष्ट व्यंजनों के साथ संयोजन करने के लिए वाइन पर सलाह भी प्राप्त कर सकते हैं। असंभव का उल्लेख नहीं करना मोनफेराटो डीओसी, जिसे बारबेरा डी'एस्टी, नेबियोलो या यहां तक कि बारबेरा डेल मोनफेराटो के नाम से जाना जाता है। डोल्सेटो, एक सूखी और पूर्ण शरीर वाली रेड वाइन, और फ़्रीसा, एक फल खुशी, को भी सूची में जोड़ा जा सकता है।
