पहली बार, किसी इटालियन डिस्टिलेट को 100 फालस्टाफ पॉइंट्स से सम्मानित किया गया. प्रतिष्ठित पुरस्कार प्राप्त करने के लिए, जो प्रतियोगिता के इतिहास में केवल रम एपलटन एस्टेट एजेड 30 इयर्स और कॉन्यैक रेमी मार्टिन लुई XIII द्वारा प्राप्त किया गया है, ग्रेप्पा ग्रान रिसर्वा नॉनिनो 27 वर्ष - ÙE® मोनोविटिग्नो® रेफ़ोस्को दाल पेडुनकोलो रोसो मिलेसिमेटा 1988.
नॉनिनो और 100 फालस्टाफ अंक, एक अखिल-इतालवी मान्यता
जर्मन-भाषी देशों में खाद्य और शराब-पर्यटन क्षेत्र में अग्रणी पत्रिका फालस्टाफ, अपनी आत्मा प्रतियोगिता के साथ इतिहास में पहली बार 100 अंकों के साथ एक इतालवी डिस्टिलेट से सम्मानित किया गया: ग्रैन रिसर्वा नॉनिनो 27 साल - ÙE® मोनोविटिग्नो® रेफोस्को दाल पेडुनकोलो रोसो मिल्सिमेटा 1988। नॉनिनो ग्रेप्पा की उम्र 9 अगस्त 1989 को थी, और फिर ठीक ओक बैरल में भंडारण के वर्षों के बाद 17 मार्च, 2017 को वापस ले लिया गया था। उम्र बढ़ने से प्राप्त 505 700 मिलीलीटर ampoules में एक गहन एम्बर रंग और सुनहरे प्रतिबिंब होते हैं। ओथमार कीम और साइमन स्टाफलर, फालस्टाफ विशेषज्ञ जिन्होंने इसे चखा, ने इसे इस प्रकार वर्णित किया: "नाक पर सुगंधित देवदार की लकड़ी का थोड़ा सा संकेत शुरू में थोड़ा सा बाल्सामिक" सूखे खट्टे और सूखे अंजीर, खजूर, तंबाकू और सफेद चॉकलेट की याद ताजा करती है. तालु पर तीव्र, यह अत्यंत जटिल और आवृत है, महान चालाकी और सुरुचिपूर्ण स्वाद का, बहुत लगातार"।
फ़्रीयुलियन कंपनी के लिए 100 Falstaff अंक पहली मान्यता नहीं हैं (मुख्यालय उडीन प्रांत में Percoto में हैं)। 27 जनवरी, 2020 को वाइन उत्साही वाइन स्टार अवार्ड्स, सबसे महत्वपूर्ण अंतरराष्ट्रीय वाइन एंड स्पिरिट्स पुरस्कार। और इसलिए यह बन गया वर्ष की सर्वश्रेष्ठ डिस्टिलरी ("स्पिरिट ब्रांड / डिस्टिलर ऑफ द ईयर 2019")। उस मामले में भी, यह पहली बार किसी इतालवी कंपनी के लिए था। इससे पहले भी दिसंबर 2019 में "मेड इन इटली 2019 . के लिए महिला"अपनी महिलाओं के पास गया। चूंकि, नॉनिनो की एक सर्व-महिला वास्तविकता है. महत्वाकांक्षी और भावुक महिलाओं की एक सच्चाई, जो जानती थी "दुनिया में मेड इन इटली को बढ़ाकर इतालवी अर्थव्यवस्था के विकास में महत्वपूर्ण योगदान दें".
आसवनी का इतिहास
नोनीनो उन्नीसवीं सदी के अंत से डिस्टेलेरिया की कला का अभ्यास कर रहे हैं। गतिविधि शुरू हुई 1897 ओराजियो नॉनिनो के साथ, जिन्हें लुइगी, एंटोनियो, बेनिटो द्वारा जियानोला, क्रिस्टीना, एंटोनेला, एलिसबेटा और फ्रांसेस्का नॉनिनो द्वारा प्रतिस्थापित किया जाएगा। वास्तव में, 1897 में ओराज़ियो ने रोंची डि पेर्कोटो मुख्यालय की स्थापना की। डिस्टिलरी पहले से ही मौजूद थी, एक ट्रैवलिंग एलेम्बिक के रूप में। फिर, 1928 में, एंटोनियो ने शादी की सिल्विया मिलोको (इटली में पहला ग्रेप्पा निर्माता) और आसवनी पेकोटो में चले गए। अमारो कार्निया का जन्म 1933 में, एपेरिटिवो बियान्को नॉनिनो का 1940 में, अमारो डेल फ्र्यूली का 1973 के दशक में हुआ था। क्रांति XNUMX में आई, जब बेनिटो और जियानोला ने उत्पादन और प्रस्तुत करने के तरीके को बदल दिया ब्रांडी इटली में और दुनिया में। इस प्रकार पैदा हुआ था मोनोविटिग्नो® नॉनिनो. नवाचार, सफलता और नई रचनाओं के वर्षों का पालन किया। आज के 100 फालस्टाफ अंक तक।
नॉनिनो के फेसबुक पेज से ली गई चुनिंदा तस्वीर
