ट्रेविसो के वेनेटो प्रांत में, Follina यह इटली के सबसे खूबसूरत गांवों का हिस्सा है। यह अल्टा मार्का का एक छोटा पर्यटन केंद्र है, जो वाल्डोबियाडीन से ज्यादा दूर नहीं है, इसमें शामिल है का डीओसीजी प्रोसेको हिल्स.
फोलिना, कहानी
फोलिना की कहानी एक बहुत प्राचीन कहानी है, जो 120 हजार साल पहले शुरू हुई थी। क्लाउडिया ऑगस्टा अल्टिनेट के माध्यम से के निपटान से पहले, रोमन उपस्थिति की गवाही देता है सिस्तेरियन भिक्षु. यह वे थे जिन्होंने . का परिचय दिया थाऊन कला वैल मारेनो का, और उस अभय का निर्माण करने के लिए जिसके चारों ओर आज गांव खड़ा है। एल'फोलिन का अभय, एक समय में, इसे "कहा जाता था"Sanavalle . में सांता मारिया डेला फुलिना", चरागाहों और नालों की उपस्थिति के कारण यहाँ फैले ऊनी कपड़ों की भरमार को याद करते हुए। वास्तव में, सिस्तेरियन भिक्षुओं से पहले भी, गांव में बेनिदिक्तिन थे। सिस्तेरियन 1146 से 1448 तक वहां रहे, जिससे अभय पूरे आदेश के लिए एक संदर्भ बिंदु बन गया। साथ ही एक संपन्न केंद्र, जिसने पियावे और लिवेंज़ा के बीच के क्षेत्र को पुनः प्राप्त किया और चक्की और ऊन मिलों के लिए मिलों का निर्माण किया।
उन्नीसवीं सदी के अंत में, अंतिम ऊनी मिल बंद होने तक फोलिना का कपड़ा उद्योग संकट में चला गया। पुनर्निर्माण और आधुनिक युग तक दो युद्ध हुए। आज फोलिना में पर्यटक इसके अभय को देखने आते हैं। वाल्डोबियाडीन के तहखानों के अपने दौरों के दौरान वे यहां एक पड़ाव का आयोजन करते हैं। वहाँ मार्का ट्रेविगियाना का शराब क्षेत्र वास्तव में, इसमें Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg डोनेशन (15 में यूरोपियन सिटी ऑफ वाइन) की 2016 नगर पालिकाएं शामिल हैं और, Follina में भी, इवेंट और टेस्टिंग आयोजित किए जाते हैं। अच्छे के बिना घर जाना असंभव है Prosecco एक स्मारिका के रूप में Valdobbiadine की!
क्या देखा
Follina का मुख्य आकर्षण, ठीक इसका अभय है। उनके मठ, 1268 में समाप्त हुआ, इसमें फ्रांसेस्को दा मिलानो द्वारा एक बारोक क्रूसीफिक्स और सोलहवीं शताब्दी का फ्रेस्को है। यहां फुलिंग शुरू हुई, जो तब ऊन से लेकर बेहतरीन कपड़ों तक फैली हुई थी: बारबेरिस पैलेस, अभय के तल पर बनाया गया, ब्रेसियन फ्रांसेस्को फड्डा द्वारा कमीशन किया गया था जिसने कपड़े के लिए अपना भाग्य बनाया था। गाँव की इमारतों में जो देखने लायक हैं, इसलिए, ऊन मिलें ठीक हैं। उन्नीसवीं सदी एंड्रेटा ऊन मिल तब इसे कॉलेजियो सैन ग्यूसेप में बदल दिया गया था और आज, इसमें नगर पालिका है। पाओलेटी ऊन मिल यह व्यवसाय में एकमात्र बचा है, और अब विश्व फैशन उद्योग द्वारा इसकी सराहना की जाती है।
ऊन और रेशम का देश, फोलिना अक्सर थीम पर आधारित कार्यक्रम आयोजित करता है। हालांकि घटना सर्वोत्कृष्ट है धर्मनिरपेक्ष Sपेंटेकोस्ट का आगरा, ट्राउट पकाने वाले कियोस्क के साथ दर्जनों तरीकों से पकाया जाता है। हालांकि, ईमानदार होने के लिए विशिष्ट व्यंजन है मांस कटार. फील्ड जड़ी बूटियों पर आधारित पहले कोर्स के बाद, मशरूम के साइड डिश के साथ थूक पर मांस एक वास्तविक जरूरी है।
फ़्लिकर से ली गई चुनिंदा तस्वीर (क्रेडिट .) मौरीन बार्लिन)